Der Biermarkt weltweit– weiterhin auf Wachstumskurs

Langsames Wachstum auch in wirtschaftlich schwierigeren Zeiten: Der Biermarkt weltweit zeigt in den Jahren 2008 und 2009 trotz einer leicht zurückgehenden Wachstumsrate eine positive Bilanz. Rund 3 % Wachstum waren auch im Jahr 2009 noch drin. Oder gerade wegen der schwierigen Weltkonjunktur?

Bei ca. 1.900 Millionen Hektolitern gebrautem Bier weltweit wird der Ausstoß liegen, der von den Marktübersichten für das Jahr 2009 veröffentlicht werden wird. Treiber des moderaten Wachstums ist der Top-Biermarkt Asien: Mit rund 7 % in 2008 führt China die Länder mit dem höchsten Anstieg im Bierkonsum an. Auch weiterhin wird China ein kontinuierliches Wachstum und eine Mengenzunahme von 20 Millionen Hektoliter p.a. aufweisen. Insgesamt trug Asien mit einem Plus von rund 5 % im Jahr 2008 zur soliden Entwicklung des Weltbiermarktes bei. Zukünftig werden auch von Brasilien und Russland positive Impulse für den Bierkonsum ausgehen. Bis ins Jahr 2013 wird weltweit ein Bierausstoß von ca. 2.200 Mio Hektoliter erwartet.

Glas ist bei der Abfüllung von Bier als Verpackung nach wie vor führend. Mit einem Anteil von 66 % nutzen die Brauereien die traditionelle Glasflasche. Eine starke Entwicklung zeigt auch die Dose. Der Anteil der Dose am Verpackungsmix bei Bier lag im Jahr 2008 bei rund 31,5 %.

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