Ausmischanlagen für Erfrischungsgetränke

Getränkeausmischung mit Höchstleistung leisten die drei 8-Komponenten Mixer Contiflow im Betrieb Vitaqua der Brandenburger Urstromquelle in Breuna. Das Konzept der Getränkeausmischung sieht sowohl das Herstellen von stillen Produkten als auch karbonisierten Getränken vor. Die Mixer Contiflow nutzen jeweils paarweise Ansatztanks für das Lösen pulverförmiger Getränkezusatzstoffe und das Vorstapeln und Mischen flüssiger Getränkezusatzstoffe. Die paarweise Auslegung ermöglicht es, dass in einem Tank ausgemischt wird, während der zweite produziert. Die Verwiegung der Getränkekomponenten überwacht das Prozessleitsystem Botec F1. Die drei 8-Komponenten Mixer erlauben ein sehr genaues und flexibles Ausmischen der Fertiggetränke inklusive gegebenenfalls Karbonisierung. An den Mixern sind Ringleitungen für Apfelsaft-Konzentrat, Zuckersirup, Zitronensäure und die Ansatzbehälter vorbelegt, vier Plätze für weitere Zumischungen frei. Zusätzlich ist eine Karbonisieranlage installiert für eine der vier Abfüllanlagen, in der ausschließlich karbonisiertes Wasser abgefüllt wird.
Die Contiflow Mixer liefern über einen vollautomatischen Ventilknoten Produkt auf die vier PET-Abfüllanlagen. So können gleichzeitig immer drei Linien Erfrischungsgetränke und eine Linie karbonisiertes oder stilles Wasser abfüllen. Ein Produkt, beispielsweise ein Apfelsaft, kann vom gleichen Mixer auf eine zweite Linie umgeleitet werden, in der bereits eine andere Flaschenform vorgerüstet wurde. So bleibt der Produktfluss ohne zusätzliche Spülvorgänge erhalten, wertvolle Ausmischzeit wird eingespart.
Die drei Mixer Contiflow sowie die Karbonisieranlage sind Grundlage für die Höchstleistung des hoch automatisierten Betriebs, der eine Tagesleistung von rund vier Millionen Füllungen erbringt.