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Cerveza
El bloque frío ideal - de un solo proveedor
La máxima precisión en el desarrollo del proceso y la observación de estrictos estándares de calidad son prerrequisitos básicos durante la fermentación, la guarda y la filtración para obtener la cerveza deseada. Pero el bloque frío ideal es mucho más: al mismo tiempo es el elemento de enlace entre la cocción de la cerveza y su embotellado. Por tal razón en la planificación de todos los bloques fríos Steinecker se tienen en cuenta las fases previas y posteriores del proceso.
Además se tiene en cuenta las estrategias del cliente o sus deseos en relación con una ampliación futura. El resultado de este enfoque es la concepción integral de toda la ingeniería del bloque frío incluyendo el mando y el control del proceso con puntos de intersección perfectamente armonizados, ya que los conocimientos en cuanto a ingeniería, tecnología y automatización provienen todos del mismo proveedor.

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