Conceptos de embotellado y de embalado para vino, vino espumoso y bebidas espirituosas con vistas al futuro

La producción y el embotellado de vino y la apertura de nuevos clientes de vino, vino espumoso y bebidas espirituosas presentan señales positivas:

• 76 % de todos los vinos consumidos a nivel mundial se encuentran en el segmento de precio inferior a los 5 US$.
• Con un potencial de incremento entre los años 2005 y 2010 de un 30 % en Asia y de aprox. 13 % en América en el consumo de vino el desarrollo del mercado de las regiones a nivel mundial está claramente a la mano.
• El desarrollo del consumo mundial de vino ha sido pronosticado para el año 2010 en 238 millones de hectolitros. De estos aprox. 221 millones de hectolitros son vinos sin gas; el consumo de vino espumante, cava y productos de champaña es estimado en 17 millones de hectolitros. Detrás de estos valores se encuentran cuotas de crecimiento de aprox. 4 % para vinos y aprox. 10 % para cava, vino espumante y champaña.
• Para el mismo periodo se espera una cuota de crecimiento del 6 % en el consumo de bebidas espirituosas.

Todas estas informaciones tienen una cosa en común: en el vino y en sus productos similares hay potencial. El consumo de vino es asequible para muchos consumidores, las regiones ofrecen un espacio de desarrollo y la demanda volverá a crecer.
Noticias gratificantes para los productores de vino en todo el mundo. Esta es una base que hace razonable una inversión en técnica eficiente para el embotellado y el embalado y que favorece el desarrollo consiguiente de las empresas.
La técnica de Krones en el sector de embotellado, envasado y embalado conserva el producto, es rentable y está disponible para una amplia gama de rendimientos. En el sector de intralogística Krones ofrece una técnica rápida y adecuada para el flujo de material.

Fuente: www.vinexpo.com