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Circulation des données dans le magasin – commande du stockage et déstockage
Si nécessaire, les systèmes logistiques peuvent être conçus comme solutions manuelles ou mécanisées. Les deux solutions reposent sur la connexion à un système de gestion du stock qui commande le suivi des commandes. Ceci permet de donner des informations précises sur le stockage et déstockage et de gérer les stocks en temps réel. De plus, les deux concepts suivent l'entreposage d'après le numéro de lot ou la durée limite de conservation de façon à avoir une commande cohérente du magasin FiFo.
Pour des concepts de stockage plus grands et plus complexes, on intègre en plus du système de gestion de stocks un calculateur pour flux matière. Le flux matière est commandé selon le principe du suivi des segments ou selon la détection par scanner du code-barres sur les étiquettes à des endroits prédéfinis de la palette terminée.
La laiterie Gropper, Bissingen mise dans sa solution de magasin à rayonnages hauts sur le concept du suivi des segments : Pour ce faire, un groupe de données univoque, qui est conduit parallèlement au flux matière à travers le système est formé pour chaque palette lors la palettisation. La transmission automatique et logique du groupe de données est assurée en permanence par la combinaison du flux de matière et de données. Le point décisif pour la sélection de la surveillance de données logique par rapport à une solution étiquettes/scanner se trouve au niveau des coûts plus avantageux dus à la conception du système de flux matière sans appareils d'impression d'étiquette ni lecteurs.
Le calculateur pour flux matière prend en charge à Gropper la collecte et la compression des données et transmet directement ces données au système de gestion SAP/R3. Les fonctions d'enregistrement des commandes et de planification des trajets, de gestion du stock ou de mise à disposition des trajets tout comme l'ensemble de la zone de stockage y compris la gestion des emplacements sont réalisés par le système SAP.
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