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Boissons non alcoolisées

AFG – des produits avec du potentiel

Des boissons rafraîchissantes non alcoolisées (AFG) continuent leur croissance*. Les taux de croissance divergent certes fortement d'une région à l'autre, au niveau mondial l'Asie présente une croissance de 11 % de 2004 à 2006, l'Amérique Centrale et du Sud 5 % tout comme l'Europe et le Proche-Orient qui notent une croissance de 7 % chacun de la consommation en litre par personne. La base de départ est très intéressante. La région avec le taux de croissance le plus élevé – l'Asie – a encore commencé à un niveau relativement bas : on y consomme 23,3 l de boissons non alcoolisées, contre une consommation de 175 litres par personne en Europe ou 339 litres en Amérique du Nord. Sans vouloir faire des prophéties, on peut tout de même tirer des conclusions quant au développement futur des affaires sur les marchés mondiaux sur les régions avec un grand potentiel de développement. Et la gamme s'élargit.

Aujourd'hui, on divise les boissons rafraîchissantes non alcoolisées en

  • boissons rafraîchissantes avec CO2,
  • boissons aux fruits sans CO2,
  • eau avec et sans CO2,

et de nouveaux segments comme les

  • boissons sportives et rafraîchissantes,
  • boissons à base de thé et de café
  • eau aromatisée,
  • eau minérale enrichie ou jus de fruit additionné d'eau gazeuse
  • ainsi que des boissons vitalisantes à valeur ajoutée.

La conséquence pour des entreprises de production et ainsi pour Krones est évidente : la grande diversification des produits exige de la flexibilité dans la technique de ligne, car ainsi l'entreprise de production est en mesure d'intégrer des modifications du marché à court terme et d'en tirer profit.

 

* Source pour les données chiffrées : Getränkeindustrie 10/2006, p.38 et suivante

 

 

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