Optimisation de la régulation U.P. pour les pasteurisateurs-tunnels

Une régulation U.P. souple et rapide sert à compenser les variations en cas d'incidents ou d'arrêts liés à la ligne. Elle assure une qualité homogène des produits. Une régulation U.P. de la nouvelle génération peut être équipée ultérieurement sur tous les pasteurisateurs-tunnels Sander Hansen encore équipés d'un PUC1, même sur les modèles d'autres marques.
La mise à niveau de la régulation U.P. pour les machines Sander Hansen, tout comme pour les modèles d'autres marques, rend possible une régulation dynamique extrêmement précise des unités UP avec un arrosage au fonctionnement exact et un transporteur à bande plate continu. La régulation U.P. garantit le fait que 95 pour cent des récipients sont pasteurisés avec la valeur de consigne ou que celle-ci n'est dépassée que de maximum 50%. Les cinq pour cent restants des récipients se situent également au-delà de la valeur de consigne, avec au maximum deux fois la valeur de consigne. Ainsi, une pasteurisation insuffisante est exclue.