Il vino nel PET

L'azienda a gestione famigliare José García Carrión (JGC) dà il via all'imbottigliamento del vino nel PET. Con l'impianto dello stabilimento di Daimiel l'azienda ha investito nella prima linea PET di tutta la Spagna equipaggiata con camera bianca per vino in PET. Con un rendimento di 14.000 recipienti l'ora con esercizio a tre turni, la JGC imbottiglia vini locali quali vini piatti, Sangria e Tinto de Verano con un leggero contenuto di anidride carbonica.

Un dispositivo di ribaltamento trasferisce le preforme alla soffiatrice per bottiglie Contiform S8, che, come il resto della linea, attualmente è predisposta per produrre bottiglie da 1,0 litri (38 grammi), 1,5 litri (50 o 43 grammi) e 2,0 litri (52 grammi). Stelle di trasferimento isolate collegano la soffiatrice direttamente in bloc con la riempitrice volumetrica Volumetic, che è isolata insieme al tappatore per tappi a vite. I tappi a vite vengono alimentati dall'alto. Un dispositivo di controllo Checkmat posto esattamente all'uscita della riempitrice verifica il livello di riempimento ed il corretto posizionamento del tappo. I recipienti in PET pieni vengono trasferiti ad un apposito asciugatore, e vengono poi vestiti con etichette avvolgenti da un'etichettatrice Contiroll sui trasportatori Glideliner. Un altro Checkmat controlla che le etichette siano state posizionate correttamente. Una confezionatrice per recipienti a perdere Variopac Pro, infine, riunisce tray o confezioni termoretratte da sei, che, dopo l'applicazione della maniglia, vengono palettizzati e trasferiti al magazzino a scaffali.

"Il PET è più comodo, più leggero e più conveniente del vetro", afferma il proprietario, José García Carrión. Ed aggiunge: "Abbiamo voluto sfruttare questi evidenti vantaggi anche per il vino. Con i prezzi attuali del carburante i soli costi di trasporto sono inferiori almeno del 30 percento rispetto a quelli delle bottiglie in vetro." José García Carrión considera l'esperienza fatta con il vino nel PET molto più di un semplice esperimento ben riuscito: "Si tratta di un'innovazione che equivale alla prima introduzione del vino nei cartoni laminati avvenuta oltre 25 anni fa, e che potrebbe rivoluzionare nuovamente i mercati."