New Glarus Brewing 公司发布绿地建厂项目

美国New Glarus, Wisconsin New Glarus Brewing公司委托在绿地上建造一家年产量为 1200万升的酿酒厂。
克朗斯（Krones）股份公司与其设在美国Wisconsin Franklin 的Krones子公司共同完成这第一份在美国建设一个完备酿酒厂的订单。
该订单包括建造麦芽车间、麦芽验货和清洗、酿造车间、包括发酵和贮藏的全套制冷部分，并将新的加工部分与现有的克朗斯（Krones）罐装线连接起来。订单还包括所有必要的水、蒸汽、二氧化碳或空气这些基础设施、啤酒厂的自动化装备及Botec过程控制系统。
酿造车间配有最新式的Steinecker碾磨设备。其中包括每小时能碾磨5吨麦芽的Variomill型碾磨机, ShakesBeer糖化设备, Pegasus 过滤槽以及装有储能罐的Stromboli麦芽汁蒸煮设备。
在初期扩建阶段，酿造车间每天进行6次糖化，分别生产120百升啤酒。为了能进行12次糖化生产，只须给发酵车间增添一个准备罐。再加上相应的储罐区及对基础设施的扩建，可以将啤酒厂的总产能提高到每年3000万升。
除了创新型的Steinecker碾磨技术外，对于New Glarus Brewing 公司老板来说，发包给Krones公司还有其它原因。其中包括，New Glarus Brewing公司在当地也靠近Krones工业公司，并能从技术和控制方面提供支持，而且在很多国际性的绿地工程项目方面具有记载的专有技术，能完成包括所有股东和客户“交钥匙工程”要求的计划。