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门类
啤酒
Botec F1与啤酒酿造过程自动化
酿造啤酒除了需要适当的设备之外,还要在每个设备部件上设有适当的自动化功能。尤其是针对啤酒酿造过程和饮料工业的批量生产,更需要在自动化解决方案方面加强特别措施。透过展示和自动操纵从开始到结束的生产过程以及处理通报信号或状态通报,都可帮助啤酒酿造师在日常作业中,酿造出更好的啤酒。啤酒和它的质量始终是所有工作进程的焦点。
Botec F1过程控制系统由克朗斯的技术专家和行业专家研制而成。BOTEC F1把所有区域,如麦芽输送、糖化车间、发酵及库存地窖、过滤及供应设施都设为自动化。
Botec F1是由如Siemens S7的标准元件、如Siemens/WinCC、Wonderware/InTouch或IST /Iltis的SCADA系统以及MS SQL数据库系统等组成,同时也顾及一般工业标准,如ISA S88和FDA 21 CFR第11部分以及操作哲学的超现代要求。应用一个外部数据库把重要资料依结构储存后,一致的提供给其它第三系统使用(例如MS Excel报告、SAP接口等)。Botec F1的作业系统是用于微软Windows XP的过程数据伺服器和Windows 2003的数据库伺服器。
