Großprojekt in Spanien: Steinecker baut für Estrella Galicia

In Galicien im Nordwesten Spaniens läuft das derzeit wohl größte Greenfield-Brauerei-Projekt Europas. Bauherrin ist Estrella Galicia, die mit ihrem hochwertigen Trendbier in Spanien außerordentlich stark wächst.

Sie soll eine der modernsten und nachhaltigsten Brauereien der Welt werden, verkündete das Familienunternehmen Hijos de Rivera im November 2022 beim Spatenstich für seine neue Produktionsstätte. Insgesamt 400 Millionen Euro investiert es im Industriegebiet Morás vor den Toren seines Heimatstandorts La Coruña. Langfristig will Hijos de Rivera mit seiner neuen Brauerei Estrella Galicia dort bis zu zehn Millionen Hektoliter Bier pro Jahr brauen. Es ist der zweite Produktionsstandort der Brauerei und liegt dicht am Stammsitz, um das gleiche klare Wasser des naheliegenden Naturschutzgebiets zu nutzen. In der ersten Phase werden die Sudhausanlagen eine Produktionskapazität von vier Millionen Hektolitern bieten.

Mit ihrem hohen Anspruch an die Bierqualität vertraut Estrella Galicia für Planung und Bau der neuen Brauerei, wie bei den beiden bestehenden Sudhäusern, auf Steinecker. „Unsere Biere zeichnet aus, dass wir unseren handwerklichen Ursprüngen treu bleiben, die höchsten Qualitätsstandards einhalten und unser stets unkonventioneller Geist unser Tun positiv prägt. Das erreichen wir am besten mit Steinecker und seiner innovativen Brautechnologie bei gleichzeitig geringsten Energieverbräuchen. Wir arbeiten seit langem vertrauensvoll mit Steinecker zusammen und schätzen die Qualität und Zuverlässigkeit der Maschinen und Anlagen sowie den Service und technischen Support“, sagt Miguel Calvo, Director of Engineering bei Hijos de Rivera.

*Seit 1906 besteht die Familienbrauerei Estrella Galicia in La Coruña. Nun baut sie ganz in der Nähe des Stammsitzes eine zweite Produktionsstätte.*

Steiler Aufstieg

Vor fast 120 Jahren begann mit der Gründung der Brauerei Estrella Galicia in La Coruña die Geschichte des Familienunternehmens Hijos de Rivera. Mittlerweile führt die fünfte Generation das Unternehmen, das neben Bier auch Softdrinks, Wasser, Wein und Cidre produziert. Gut 1.500 Menschen arbeiten bei Hijos de Rivera und erzeugten 2021 insgesamt 700 Millionen Liter an Getränken.

Das Biergeschäft von Estrella Galicia legte in den letzten gut zehn Jahren ein spektakuläres Wachstum hin: Nach einem steilen Anstieg erreichte der Bierabsatz im Jahr 2018 drei Millionen Hektoliter und knackte 2023 die Fünf-Millionen-Marke. In der finalen Ausbaustufe kann der neue Brauereistandort sogar bis zu zehn Millionen weitere Hektoliter bereitstellen. Acht verschiedene Biere sowie drei alkoholfreie Varianten umfasst das Sortiment von Estrella Galicia. Das spanische Trendbier ist heute in über 60 Ländern erhältlich.

Zwei Brauereien gleichzeitig im Bau

Auch am neuen Standort ist Estrella Galicia mit Riesenmeilenstiefeln unterwegs und konzentriert sich voll auf seine Expansion in Spanien. Aufgrund strategischer Entscheidungen entstehen am neuen Standort zwei Brauereien parallel. Für Steinecker ist es eine seiner größten Baustellen überhaupt. „Das ganze Projekt war von vielen Veränderungen und einer anspruchsvollen Dynamik geprägt. Beide Seiten mussten sehr gut koordiniert als Team zusammenarbeiten“, erklärt Karl Stamm vom Steinecker Sales-Team. Miguel Calvo zeigt sich zufrieden: „Steinecker war durch alle Veränderungen dieses Projekts hindurch ein großartiger Partner. Es ist uns immer gelungen, eine flexible Lösung zu finden, die das Vorhaben weiterbrachte.“

Steinecker war ein großartiger Partner durch alle Veränderungen dieses Projekts hindurch. Es ist uns immer gelungen, eine flexible Lösung zu finden, die das Vorhaben weiterbrachte. Miguel CalvoDirector of Engineering bei Hijos de Rivera

Projekt:	Zwei Greenfield-Brauereien für Estrella Galicia
Kunde:	Hijos de Rivera
Inbetriebnahme:	Frühjahr/Sommer 2024
Standort:	Morás (Arteixo), Galicien
Umfang:	Prozessteil für zwei Greenfield-Brauereien Nummer 1: Ausstoß bis 2 Millionen Hektoliter pro Jahr bei 720 Hektolitern pro Sud Nummer 2: Ausstoß bis 1,5 Millionen Hektoliter pro Jahr bei 500 Hektolitern pro Sud
Lieferumfang beider Projekte:	Komplettes Malz-Handling mit Malzsiloanlage und Malzreinigung Sudhaus mit Energierückgewinnungsanlage für 12 Sude pro Tag inkl. Steinecker Maischefilter Kompletter Hefekeller mit Propagation und Lagerung sowie Heferückgewinnung Vollautomatischer Gär- und Lagerkeller mit Evoguard Ventiltechnik Komplette Filterlinien Vollautomatischer Drucktankkeller mit Evoguard Ventiltechnik Vollautomatische Steuerung mit der neuesten Generation des Prozessleitsystems Botec F1