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Steinecker TwinPro

Sistemas totalmente automáticos para la bodega de fermentación y maduración

Utilizar tanques de forma eficiente

Los tanques tienen que garantizar una gran flexibilidad y disponibilidad. Solo cuando se realiza una óptima fermentación bajo las mejores condiciones está asegurada una alta calidad de la cerveza, y si además en la ocupación de los tanques se logra organizar perfectamente la variedad de tipos de productos de su cervecería, entonces fabricar cerveza resulta realmente muy satisfactorio.

Y lograría una mayor satisfacción durante la elaboración de la cerveza, si utiliza el concepto TwinPro para el sistema de tubería de su bodega. Los conjuntos de válvulas de doble asiento allí montados permiten conectar grupos de tanques con el conducto principal como, por ejemplo, el conducto de mosto, de cerveza joven o de cosecha de levadura. Con un alto estándar homogéneo de higiene y una excelente calidad del producto, este concepto contribuye a reducir los costes de inversión y de operación en la bodega de fermentación y de maduración.

De esta forma con sus sistemas de bodega asienta las bases para una automatización completa y puede utilizar sus tanques de forma óptima; llenar y vaciarlos en muy poco tiempo. De esta forma está asegurado un funcionamiento de su bodega flexible y de mayor rendimiento.

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Ventajas

Menor necesidad de inversión

Para el concepto TwinPro con tuberías en bypass se necesita menos de un 30 % de tubería y válvulas.

Sencilla ampliación por medio de tubería descentralizada

Los bloques de llenado y de vaciado pueden ser ampliados en cualquier momento mediante nodos de tanques suplementarios. Dependiendo de la cantidad de tanques también es posible integrar un par suplementario de bloques en los conductos principales.

Uso eficiente de medios

En vez de descargar o de limpiar los conductos principales completos, se integra solamente el respectivo nodo de tanques mediante el bloque de llenado y de vaciado en el correspondiente proceso. Acortar la longitud del conducto principal, permite ahorrar hasta un 35 % de medios de limpieza y de agua de descarga.

Ahorro de electricidad

Al acortar las rutas de tuberías queda reducida igualmente la resistencia de las mismas. El reducido rendimiento de las bombas proporciona un ahorro en el consumo de energía.

Procesos de mantenimiento sencillos

El posicionamiento descentralizado de los bloques de válvulas permite tener una visión general y rápida de las válvulas y detectar fiablemente posibles fugas.


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