Town Hall啤酒厂创始人Pete Rifakes解释说:“Town Hall啤酒厂创立于1997年，此前使用的糖化设备建造于1996年。目前，糖化技术达到了新的水平，可以实现以前无法达到的效率。我们现在拥有一套质量更高的糖化设备，具有更高的自动化水平和更多的防护装置，因此，我们能够以更高的速度生产质量更加稳定的啤酒。”
生产60多种不同的精酿啤酒，历史保护区内有限的空间，高度重视质量的客户群体，这是位于明尼阿波利斯的Town Hall啤酒厂在升级改造其酿造设备时所面临的一些特殊挑战。
| 客户: | Town Hall Brewery |
| 厂址: | 明尼阿波利斯，明尼苏达州，美国 |
| 项目: | 两器组合Sprinkman糖化设备，每批次12百升。 |
| 试运行： | 2022年夏季 |
| 范围： |
全部器皿和公用工程的供货和安装，这是一套两器组合半自动糖化设备，每批次约12百升，包含以下机台：
|
对于一家大量投资精酿创新产品的啤酒厂，与一家合适的企业合作具有重要意义--不仅涉及产品质量，还要关注服务质量，Town Hall啤酒厂酿酒师Mike Hoops对此深信不疑：“我们与 Sprinkman 公司和克朗斯公司共同实现这个项目，信任其资深专业人员提供的技术支持。如果出现疑问或者问题，我们始终能够得到答案--而且非常快捷。”
我们与Sprinkman公司和克朗斯公司共同实现这个项目，信任其资深专业人员提供的技术支持。
Mike HoopsTown Hall啤酒厂酿酒师
“在质量方面享有良好声誉”
Pete Rifakes表示，选择克朗斯集团的酿造技术，基于一个明确的原因：“我们位于中西部。Sprinkman和克朗斯质量在这里享有良好声誉。我们已经和许多供货商进行了交流，最终我们认为，选择Sprinkman设备就是找到了一个长期的合作伙伴
我们已经和许多供货商进行了交流，最终我们认为，选择Sprinkman设备就是找到了一个长期的合作伙伴
Pete RifakesTown Hall啤酒厂创始人
新安装的糖化设备生产第一款特色啤酒时，大家都充满了期待。这套设备的首要任务是工厂设备配置的长期投资，很快，首批改善效果和由此带来的优势就已经体现出来。“我们可以继续保持原来的质量和一致性，从当前的运行负荷方面看，我们获得了巨大收益，我们现在可以用60%的时间酿造出同样数量的啤酒”，Mike Hoops解释说。
