食物的第二个机会

2023年8月2日是一个重要分界。本年度的地球超载日就落在这一天，从这一时刻开始，人类已经消耗掉全年的可再生自然资源总量。

我们需要资源，这无法改变。但是，消耗量可以改变，尤其是：未经利用即扔掉的那部分。这已经开始于我们的日常生活。这是因为，每一份扔到垃圾箱的食品，都会给地球带来污染。基于这个原因，我们必须负责任地对待我们的每一次消费。

克朗斯子公司System Logistics（在新标签页中打开外部链接）对此牢记在心，与其餐饮提供商共同启动了“打包带走”行动。这是一项务实的解决方案，完全可以消除每天的食物浪费问题。食堂的取餐处每天都有剩余的餐食，员工可以将其买回家，价格非常优惠。这项行动开始于2022年9月，受到员工的广泛好评。