中国特大城市济南并非仅仅因泉水众多而闻名：多所世界知名高校以及多家大型企业为该地区的科技和创新在全球赢得了良好的声誉。总之：对于一家以“不创新无未来”作为经营理念的饮料生产商，这里具有理想的氛围。
我的这篇文章就聚焦这样一家企业：在乳品和创新乳品领域享有盛誉的伊利集团。上述经营理念就源自伊利总裁潘刚先生，他引领企业不断创造新的佳绩。
这也体现在近期公布的2021年上半年业绩报告中，全集团公司的销售额和利润再次呈现两位数的增长。这同时也证明伊利集团满足和落实了消费者的期望--涵盖全部乳品领域，例如，液态奶，冰淇淋，奶粉，饮用酸奶和其他发酵饮料以及强势增长的奶酪产品。
不仅如此：伊利集团还积极推进植物饮料，包括大豆类产品和近期推出的燕麦饮料。这些产品不仅吸引了中国传统饮料的爱好者，同时也满足了所有素食生活方式追求者的需求。
按照公司的经营理念，伊利集团对此也推出了创新产品：例如，高蛋白饮料，借此为消费者创造一种高档、安全、口味丰富的享用体验。
作为冷无菌解决方案的合作伙伴，克朗斯非常清楚产品质量和消费者安全在伊利集团占据的重要地位。
每次技术交流时，只要涉及到济南工厂两套PET瓶冷无菌灌装设备的要求和设计，我们对此都深有感触。我们的太仓冷无菌团队非常欣赏他们对质量和顾客利益的关注以及希望了解冷无菌设备每一个细节的钻研精神。当然，伊利集团在所有其它重要领域也采用极高的质量标准，例如，包装材料的供应，济南工厂的卫生条件。
最终，克朗斯最终得到了两套冷无菌灌装设备的合同。这些生产线可以处理各种不同的便携包装，最大能力为每小时4.8万瓶。尽管该克朗斯项目已经是几年前的事情: 中国的生命周期服务团队始终与伊利集团保持密切联系 。
2021年上半年取得的良好业绩为设备大修和重新认证奠定了理想的基础。这项工作在2021年7月的旺季开始，由我们当地的无菌质量保证团队（AQUA团队）的专业人员实施。
对此，采用了非常敏感的冷无菌测试介质，虽然这不是最节省费用的测试方法，但得到的结果非常准确，能够对冷无菌系统的效能快速做出反馈。评价认证效果时，测定一个灌装批次中存在多少个污染瓶。
对此担心的是：对于经历处理流程后存活的产品有害菌，瓶内的营养介质和温暖的仓储环境为其创造了理想的生长条件。经过一个多星期时间的抽样检测，灌装后的瓶子内没有出现微生物生长的迹象，这让我们松了一口气。尽管这个结果在我们的意料之中，但我们还是感到非常开心，因为伊利和克朗斯的最高质量标准再次得到了满足。
这个优良结果验证了冷无菌生产线首次认证的高标准实施，同时，还向伊利集团表明：不仅克朗斯设备能够经受住考验，我们当地的LCS团队也表现非常出色--并且还是在特殊时期。此外，由于来华后需要遵守严格的隔离规定，国际支持基本上不可能，所以这些成就尤其难能可贵。
国内前往济南也需要遵守各项安全规定：除了疫苗接种证明和当前的核算检测证明外，我们的中国同事还需要提供完整的行程证明，它用于验证近期没有到过中高风险地区。
克朗斯公司的高质量服务，让伊利团队在成功完成重新认证之后又可以按照一流水准继续生产乳品和创新型植物饮料--借助“德国制造”的冷无菌设备。