Cuando se trata de ODS es mejor hablar claro

Tienen un gran valor de reconocimiento y son sinónimo de un futuro más sostenible y justo: Seguramente se habrá topado muchas veces con los coloridos recuadros de los ODS, ya sea en las redes sociales, en ferias de muestras o incluso en anuncios. Cada uno de estos 17 recuadros representa uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Fueron adoptados por las Naciones Unidas en 2015. Desde entonces, se han convertido en parte integrante de los discursos sobre sostenibilidad, desarrollo y justicia global.

No obstante, para las empresas que operan a escala internacional también suponen una dificultad que no hay que subestimar: Porque cualquiera que no haga referencia a los ODS, o lo haga apenas, se convierte en sospechoso. Lo mismo puede decirse de un exceso de comunicación que sugiera que los 17 objetivos pueden alcanzarse a motu proprio. Los de Krones no pertenecemos ni a un grupo ni al otro. Y para demostrarlo, presentamos qué objetivos específicos estamos en condiciones de alcanzar sobre la base de nuestra actividad principal, y cuáles no. Al igual que en nuestro Carbon Transition Plan, se aplica la máxima: Es preferible hablar abiertamente de los límites de nuestra esfera de influencia que caer en la trampa del falso ecologismo.

Los Top 5 de nuestra esfera de influencia

Atendiendo a nuestro eslogan “Solutions beyond tomorrow“ (Soluciones más allá del mañana), notará enseguida que: Los elementos centrales de varios ODS coinciden con la visión, la misión y el rumbo estratégico del Grupo. Aunque todos y cada uno de los ODS son relevantes para construir un futuro más sostenible y justo, no todos entran dentro de nuestro ámbito de influencia. Si alineamos nuestra estrategia corporativa con los objetivos globales de sostenibilidad, destacan cinco ODS en los que podemos generar el máximo impacto para un cambio positivo.

*Los cinco ODS en los que tenemos mayor influencia.*

ODS #3: Salud y bienestar

Este ODS pretende garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades. Krones forma parte de una cadena de valor que suministra diariamente bienes de consumo a millones de personas. En este contexto, formulamos una visión de largo alcance: “Garantizar bebidas, alimentos y bienes cotidianos sostenibles y asequibles para todos y en todas partes”. Estamos orgullosos de poder ofrecer a nuestros clientes máquinas, sistemas y servicios de primera clase que les permiten fabricar productos envasados de forma higiénica y segura para el consumidor final.

Krones no tiene influencia directa alguna sobre lo que ocurre con los alimentos después de su producción y suministro. Pero tenemos formas de contrarrestar el deterioro de los alimentos ampliando el tiempo en que pueden consumirse. Esto incluye, por ejemplo, el perfeccionamiento de nuestros sistemas asépticos. Al integrar la producción de envases de bebidas y su llenado en una cadena de procesos estériles de principio a fin, estos sistemas proporcionan una larga durabilidad incluso a productos altamente sensibles como los zumos de frutas o las bebidas lácteas.

Article 39022 — Sin azúcar ni conservantes: Nuestro cliente Kliafa embotella sus bebidas saludables en una línea aséptica de Krones.

Además de desarrollar soluciones para el llenado higiénico y seguro de bebidas y alimentos líquidos, también nos centramos en el bienestar de nuestros empleados. Cumplimos nuestra responsabilidad para con nuestros empleados creando un entorno de trabajo seguro que fomente su salud y bienestar.

ODS #8: Trabajo decente y crecimiento económico

Promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos: En estos aspectos de los ODS tenemos una gran influencia. Y es que Krones está presente en la vida y en el día a día de innumerables personas, no solo como empleador, con más de 18.000 trabajadores, sino también como proveedor y socio de clientes internacionales y sus empleados. Por tanto, es nuestro deber y nuestra responsabilidad proporcionar un trabajo productivo y digno a las personas que empleamos o con las que estamos en contacto a través de nuestros socios comerciales. Al crear un entorno de trabajo atractivo, también aumentamos la motivación y el espíritu de equipo de nuestros empleados con el fin de alcanzar juntos nuestros objetivos.

*Ellos hacen Krones: empleados satisfechos y motivados*

Nuestra estrategia de Grupo también nos exige integrar prácticas sostenibles en nuestras actividades empresariales para contribuir positivamente a la sociedad y al medio ambiente. El objetivo es operar con éxito a largo plazo y garantizar así puestos de trabajo seguros y atractivos.

ODS #9: Industria, innovación e infraestructura

Nuestro lema “Solutions beyond tomorrow” demuestra lo importante que es para nosotros la innovación como grupo tecnológico. Espíritu emprendedor, creatividad y pensamiento innovador caracterizan la personalidad de Krones. Nuestro objetivo es ofrecer soluciones que superen las expectativas.

Una prueba actual de ello no solo se encuentra en Krones AG, sino también en sus filiales: Por ejemplo, Steinecker GmbH y Phoenix BMC han desarrollado un sistema de conversión de biomasa que puede utilizarse para reciclar residuos cerveceros y utilizarlos como fuente de energía.

A su vez, System Logistics muestra cómo se pueden hacer más sostenibles los procesos intralogísticos: Para Plzeňský Prazdroj, la filial italiana de Krones diseñó un almacén completamente automatizado que no solo aumenta la eficiencia desde el punto de vista económico, sino que también reduce las emisiones anuales de CO₂ en 500 toneladas.

ODS #12: Producción y consumo responsables

El compromiso de Krones de reducir la demanda de materiales de embalaje y mantener el material utilizado en circulación contribuye directamente a este ODS. Con MetaPure, nuestros clientes están en condiciones reciclar PET posconsumo, poliolefinas y embalajes multicapa con un alto nivel de calidad. La tecnología se está perfeccionando permanentemente para procesar también otros tipos de material.

Porque el consumo sostenible no comienza solo en el embalaje, también hemos invertido un gran esfuerzo de desarrollo en tecnologías para la producción de alternativas vegetales a la carne y la leche. Según un cálculo del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, las calorías que se pierden al convertir alimentos de origen vegetal en alimentos de origen animal podrían alimentar teóricamente a 3.500 millones de personas. Algo parecido ocurre con la huella de carbono: Mientras que, por ejemplo, para producir un litro de leche de vaca se generan 1,3 kilogramos de CO₂, su alternativa vegana a base de avena solo genera 0,29 kilogramos.

Nuestras tecnologías se dirigen tanto a clientes asentados del segmento lácteo que deseen acaparar nuevos segmentos de mercado con alternativas vegetales, como a empresas de nueva creación que deseen producir alimentos innovadores a partir de fuentes de proteínas alternativas para un grupo objetivo cada vez más preocupado por el clima y el medio ambiente.

*El nuevo biorreactor de Steinecker se utiliza, por ejemplo, en la producción de productos sustitutos de la carne.*

ODS #13: Acción por el clima

El cambio climático es uno de los problemas más acuciantes a los que se enfrenta la humanidad. Es importante que todos interioricemos cambios para proteger el medio ambiente y frenar el cambio climático. Krones se ha fijado ambiciosos objetivos de reducción de emisiones para 2030 y está aplicando medidas adecuadas para reducirlas.

Además, las soluciones de Krones ayudan a nuestros clientes a ahorrar energía, agua y otros recursos, contribuyendo así a la lucha global contra el cambio climático. Así pues, el núcleo central del servicio de asesoramiento sobre sostenibilidad de Krones es acompañar a nuestros clientes en su camino hacia una fábrica sostenible. Ya sea en una nueva planta de producción o en una planta ya existente, Krones ofrece a sus clientes una asistencia completa y profesional con arreglo al lema “Evitar, optimizar, reciclar”.

Preparados para lo que está por venir

Estamos orgullosos de lo que hemos conseguido hasta ahora y de los ambiciosos objetivos que nos hemos fijado para el futuro. Sin embargo, también somos conscientes de que debemos reflexionar continuamente sobre nuestras acciones y esforzarnos siempre por seguir avanzando en la protección del medio ambiente, los derechos humanos y el progreso tecnológico. Solo podremos superar estos desafíos trabajando juntos, fomentando diálogos constructivos y estando abiertos a la innovación y al cambio.