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    啤酒厂内的深度学习检测技术

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    弗赖辛皇家伯爵啤酒厂是Linatronic AI空瓶检测机的首批用户,借此,大幅度降低了材料损耗。
    • 该啤酒厂成立于1160年--至今还享有崇高的地位。
    • 弗赖辛皇家伯爵啤酒体现了传统和技艺。

    弗赖辛皇家伯爵啤酒厂拥有850多年的历史,是全球最古老的啤酒厂之一。虽然这家巴伐利亚传统啤酒企业起源于中世纪,但他们在技术上始终保持当今技术水平--其目标始终面向未来。在深度学习检测方面,该啤酒厂是行业的先期使用者。

    “我在最初时也有些怀疑,我当时心里想:这种东西真有必要?”,瓶装车间主任Johannes Kagerbauer微笑着回忆说。弗赖辛皇家伯爵啤酒厂在2020年底寻找新的空瓶检测机时,克朗斯为他们提供了 Linatronic AI 的报价。这是第一台配备这种深度学习软件的机器,Kagerbauer先生当时虽然很感兴趣,但并不觉得非常震撼--至少最初这样认为。“我们此前已经用了一台Linatronic,效果一直很满意”,这位包装车间主任说。“这种检测机基本上就是给瓶子照相,对比像素的亮度等级,然后剔除有缺陷的瓶子。更多的改进潜力我最初并没有看到。”

    工期是重要决策因素

    这种印象很快就发生改变--至少在机器完成安装之后。但是,在决定选择克朗斯设备时,另外一个因素起到了决定性作用。弗赖辛皇家伯爵啤酒厂的计划中还包括改造洗瓶机和检测机之间的输送带,因此,供货期相对比较紧张。“我们于2020年11月进行了首次交流。我们的要求是在五月份旺季到来之前完成设备安装--克朗斯是能够给我们做出承诺的唯一一家供货商”,Kagerbauer说。

    深度学习技术使其成为可能:Linatronic AI甚至能分辨水滴与真正缺陷之间的区别。

    深度学习技术使其成为可能:Linatronic AI甚至能分辨水滴与真正缺陷之间的区别。

    Ecopush剔除系统

    第3侧壁模块, 分别配备侧壁和薄膜识别以及侧瓶口和螺口识别

    第4侧壁模块, 分别配备侧壁和薄膜识别以及侧瓶口和螺口识别

    二维码测试瓶识别

    红外残液识别,瓶底和瓶底剥落识别,薄膜识别。

    螺口检测

    高频残液识别

    密封面检测

    第2侧壁模块, 分别配备侧壁和薄膜识别以及侧瓶口和螺口识别

    第1侧壁模块, 分别配备侧壁和薄膜识别以及侧瓶口和螺口识别

    Ecopush剔除系统

    轮廓、高度和颜色照相(包括划痕识别)

    深度学习检测机当时还是一台样机,但该啤酒厂对此并不在意,甚至恰恰相反:“我们1994年采用的老Linatronic检测机也是这种情况”,Kagerbauer讲述。“从此以后,我们就不会再担心机器不能正常运转。”克朗斯团队与新设备一起到达弗赖辛时,短时间还出现一些不信任。“安装检测机的电工和机械工都不到30岁。这是我第一次遇到年龄都比我小的安装团队”,Kagerbauer大笑着说,然后立即补充说:“双方合作非常棒。我们一直在现场做出决定,从来不需要进行长时间的开会讨论。每次我提出问题时,总能得到权威的解答。”

    更低的材料损耗

    关于深度学习可以在多大程度上改善检测效果,机器本身就给出了答案--错误剔除率大幅度降低,从而减少了瓶子损耗。与常规的检测机不同,Linatronic AI 还可以区分水滴和真正的缺陷。“确实令人信服。我只需在机器上查看缺陷照片。到目前为止,我还没有发现无缺陷的瓶子被剔除”,Johannes Kagerbauer赞许说。“这台检测机对瓶底剥落的识别也更加精准。由此,我们还减少了灌装机的碎玻璃。”

     

    空瓶检测机的深度学习原理:

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    缺陷瓶通过两条输送带导出:一条输送带上是破损或者污染非常严重的瓶子,另外一条是留有残液的瓶子。剔除过程中瓶子始终保持直立,接下来人工对瓶子进行检查,符合要求的瓶子重新送给洗瓶机。这是为了减少材料损耗新增的一项措施。

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    新型检测机大幅度降低了错误剔除率。

    提升整线效率

    这台Linatronic AI安装在原有的玻璃瓶生产线中,其生产能力为每小时2.8万瓶。借助新的输送带,产能提高到3.4万瓶。此前,输送带只能以固定的速度运行,现在可以根据需要自动调节。特别是当洗瓶机和灌装机之间出现瓶流断档时,例如,前者出现故障或者空瓶供给不足,其效果更加明显。出现这些情况时,重新填满储瓶区域所需要的时间只是原来的一半--而全部输送带的长度保持不变。“全部安装结束后,第一眼望去就非常震撼。这套输送系统提高了整线效率”,Kagerbauer非常高兴。

     

    实践经验:包装车间主任Johannes Kagerbauer现在对Linatronic AI的看法

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    感恩过去

    弗赖辛皇家伯爵啤酒厂成立于1160年--丰厚的历史遗产。相应地,该传统企业非常细心地选择啤酒的原料:酿造水从自己的矿泉中获取,酵母自己培育,酒花来自邻近的哈拉道地区。

    在丰富的品种中,不仅体现了对酿造艺术的热爱,同时还展示了丰厚的企业历史。例如,伊格纳茨伯爵优质皮尔森就是以业主的曾祖父Toerring-Jettenbach伯爵命名。Moy啤酒同时反映了两段历史:其一,纪念19世纪掌控啤酒厂命运的Moy伯爵。其二,体现了对20世纪70年代和80年代的尊崇。当时,这家啤酒厂就生产一种同名的浅色啤酒,在弗赖辛之外也享有很高的声誉。Moy品牌消失几十年之后,弗赖辛皇家伯爵啤酒厂又重新启用了这个品牌--正如该啤酒厂网页所述:为了借此怀念那个时代,“那时所有的一切都比现在更加宽松、更加本地化。”

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