喜力在巴西的新建啤酒厂每年可生产50万千升啤酒。这里酿造高品质的全麦芽啤酒，由四条克朗斯生产线灌装到易拉罐以及一次性玻璃瓶和回收玻璃瓶中。新工厂是喜力在该国发展的一个里程碑，也是可持续发展的标杆。
自喜力在此建设新啤酒厂以来，这座人口约11万的帕苏斯市变得热闹非凡。帕苏斯位于巴西东南部米纳斯吉拉斯州，该地区水资源十分丰富。城市附近流淌着格兰德河。该项目是喜力在巴西的首家新建啤酒厂，据其自称，投资额超过4亿欧元，是该地区最大的投资项目之一。2025年11月初，工厂正式举行了开业典礼。“两年前这里除了草地和几棵树外什么都没有。今天能在这里看到新啤酒厂，真是太棒了”，厂长Reinaldo Franco欣喜地表示。
即使到了2026年初，在这片约140个足球场大小的厂区内，仍能感受到大型施工现场的气息。未铺设路面的区域闪耀着当地典型的红土，车辆扬起红色尘土，覆盖一切。喜力标志性的卧式发酵罐是来访者驱车靠近时首先映入眼帘的景致，第一个罐体上有一个巨大的发光皇冠盖在迎接着大家。标志性的喜力绿和红色喜力星作为设计元素贯穿整个厂区，也延伸至灌装车间--那里有一台灌装机被完全浸染在绿色灯光中。车间内一派繁忙景象：四条全新的克朗斯生产线均已投入运行。
帕苏斯工厂选址是精心筛选的结果，Reinaldo Franco解释道：“对我们来说有三个因素很重要：物流交通条件、优质水源以及高素质劳动力。在帕苏斯，我们找到了这一切，此外，还与当地政府开展了富有成效的合作。到目前为止一切进展顺利，新啤酒厂对我们和城市来说是双赢。”
借助帕苏斯的新建工厂，喜力服务于巴西啤酒市场的高端细分市场。这里按照企业自有的纯净法酿造喜力和红爵品牌的啤酒，即所谓的纯麦法：只允许使用麦芽、水、啤酒花和酵母，其他一概不加。当前扩建阶段的年产能为50万千升，预留了后续扩建的空间。
新工厂也是可持续发展的标杆。喜力在行业内以其雄心勃勃的可持续发展目标而闻名，帕苏斯工厂再次在效率和环境保护方面树立了高标准。该啤酒厂完全使用可再生能源：电力来自水力发电和光伏发电，热能来自生物质锅炉。与喜力本已严格的标准相比，用水量进一步大幅降低，部分产品采用回收玻璃瓶。可持续发展还包括该地区的社会和环境项目，当然还有就业岗位：喜力在啤酒厂创造了约350个新工作岗位，其中60%来自当地居民。
喜力在行业内以其雄心勃勃的可持续发展目标而著称。例如，该集团计划到2040年在整个价值链实现净零排放，范围1和范围2甚至力争在2030年前实现。最低用水量以及保护或恢复当地流域也是其可持续发展战略的支柱之一，最大化材料循环则是另一支柱。到2030年，全球43%的销量将采用可回收容器，瓶和罐的再生材料含量达到50%。
克朗斯为新工厂提供了全套灌装设备，共计四条生产线：易拉罐线、330毫升一次性长颈玻璃瓶线以及660毫升回收玻璃瓶生产线。为此，超过400个集装箱被海运至巴西，再由卡车运往帕苏斯。厂长Reinaldo Franco回忆道：“当四条生产线由无数卡车和集装箱运抵这里时，场面非常壮观。帕苏斯并不算大，所以当地人都很好奇。”
为何选择克朗斯？Reinaldo Franco提到了三个准则：成本优势、工艺技术和伙伴关系。“克朗斯与巴西喜力相识已久。我们知道，克朗斯将是一个可靠的合作伙伴，而在这个大型项目中，我们需要良好的合作关系。克朗斯完全满足了我们对技术设备的要求，价格也合适。”易拉罐生产线的灵活性至关重要，高级包装经理Luis Felipe Zuin Mandra强调：“我们提供巴西市场上所有常见的规格。因此，我们需要一条智能、灵活的易拉罐生产线，在罐型转换时具备较短的调整时间。”对于操作人员来说，直观清晰的界面和可视化同样必不可少，他补充道：“我们需要配备良好数字技术的生产线，用于控制、数据采集以及基于数据的产线性能分析。这是我们的要求，并且已完全得到满足。”
我们提供巴西市场上所有常见的规格。因此，我们需要一条智能、灵活的易拉罐生产线，在罐型转换时具备较短的调整时间。 Luis Felipe Zuin Mandra喜力巴西公司高级包装经理
鉴于严格的可持续发展标准，能耗和水耗也是重要的考量因素。Reinaldo Franco还特别强调了采用热水而非蒸汽运行巴氏杀菌机和洗瓶机的优势：“这样更安全，因为管道内的压力更低。”克朗斯的设备通常采用热水运行，原因之一是温度控制更精准，从而实现更高的能源效率。
2025年7月，首批啤酒酿造完成并进入储罐。8月，易拉罐生产线启动，此后各种规格的易拉罐产品陆续通过验收。10月，回收玻璃瓶生产线投产。11月，首条长颈玻璃瓶生产线开始运行。自今年2月起，四条生产线全部投入运营。Reinaldo Franco对项目按计划推进感到非常高兴：“产量已经达标，我们正在大量出货。”
在与喜力的交谈中，团队对施工现场无重大事故且按计划推进感到欣慰。“我在啤酒行业工作了30年，可以说这个项目进展得非常好”，Reinaldo Franco表示。“当然会有些误解，有些问题还需要讨论，但总体而言，克朗斯团队与我们的操作人员和工程师之间建立了良好的合作关系。” Luis Felipe Zuin Mandra也给予了积极评价：“这是一个大型施工现场，人员众多、语言各异，但一切进展顺利。在啤酒已在储罐中等待灌装的紧迫压力下，短时间内建成四条生产线--这确实是一个挑战。但每个阶段都规划得当，大家工作有条不紊，施工现场给人安全感。整体氛围非常好，这无疑得益于我们共同庆祝每一个小小的里程碑。”
我在啤酒行业工作了30年，可以说这个项目进展得非常好。
Reinaldo Franco喜力巴西公司帕苏斯啤酒厂厂长
对克朗斯而言，这也是一个大项目：400个集装箱并非每天都能遇到。“没有丢失一个集装箱” ，克朗斯项目经理Ralf Ebenthal强调。热带天气带来了不少特殊挑战，他回忆道：“感觉每周都有一场暴雨倾盆而下。碎石路需要不断重新铺设。” Ebenthal同样为项目按计划推进感到高兴：“我们成功实现了生产线的飞速启动，使工厂能够迅速达到满负荷生产。2025年的灌装目标得以完成，这是一个巨大的成功。”
Reinaldo Franco特别赞扬了克朗斯现场团队的高超技术能力：“在这个项目中，可以明显感受到克朗斯组建了一支特别优秀的团队。从一开始，他们就配备了优秀且经验丰富的技术人员，其中包括来自德国的专家。克朗斯巴西公司的一些人员我们之前在其他项目中就合作过。彼此能够相互信任，这一点非常重要。”在他看来，除了这种专业实力外，良好的规划和互信的合作关系也是他与克朗斯在本项目中合作体验的核心要点：“一个涉及如此众多不同人员的施工现场始终是一种挑战，需要每个人都付出极大的善意。克朗斯团队展现了这种善意，他们善于将我们所有人员--无论是经验丰富的还是新手--都平等地纳入进来，并兼顾各方需求。”
虽然帕苏斯啤酒厂还有很多工作要做，但良好的开局已为所有人注入了动力，心满意足的Reinaldo Franco表示：“我们对即将到来的各项事务做好了充分准备。与克朗斯的良好合作关系必须保持牢固，因为未来我们在技术问题上仍需要支持。”
巴西每年啤酒产量约1500万千升，仅次于中国和美国，是全球第三大啤酒生产国。喜力于2011年进入该国市场，目前运营15家啤酒厂，雇用约1.3万名员工。
啤酒在巴西是真正的国民饮品。人们喜欢冰镇啤酒--真正的冰冷，温度常常接近冰点。私人场合直接从玻璃瓶或易拉罐饮用。散啤酒较为少见。取而代之的是，餐厅和酒吧会将大瓶啤酒连同杯子一起端上桌，供所有人分享。克朗斯团队回忆起德国同事初来乍到时的惊讶反应--他们理所当然地认为每人会拿到自己的一瓶啤酒。
