Válvula de llenado regulable de forma continua
Rápida o lenta: con las válvulas convencionales únicamente existen estas dos velocidades de llenado. El inconveniente: Si se embotella demasiado rápidamente, puede formarse espuma. Si, por el contrario, el llenado es demasiado lento, se pierde tiempo. Por eso Krones ha desarrollado la nueva válvula PFR para la Modulfill VFS. La particularidad: La válvula no solo es capaz de dominar dos velocidades de llenado, sino que también puede regularse de forma continua. Esto significa que la velocidad de flujo puede adaptarse perfectamente a las propiedades del producto, lo que aumenta la calidad del llenado y la eficiencia.
Si la temperatura de llenado es superior a los 20 grados Celsius, puede verse alterado el comportamiento del producto. También en este caso el control continuado sobre las válvulas ofrece ventajas, ya que el llenado puede adaptarse mejor que antes a este cambio en el comportamiento. Esto significa que es posible llenar a temperatura ambiente y que la bebida no tiene que enfriarse después de su mezcla, o apenas. En las regiones cálidas, puede ser necesario volver a calentar las bebidas después del llenado porque la temperatura ambiente es mayor y en la superficie de los envases podría formarse condensado. La nueva llenadora también ahorra este paso.
Además de la temperatura ambiente, la geometría de la botella puede influir en la formación de espuma. Con la válvula PFR de regulación sin escalonamientos, la velocidad de llenado también puede ajustarse individualmente a ésta.
“En muchas plantas de fabricación de bebidas observamos una tendencia a producir productos con muchos sabores diferentes y, por lo tanto, a realizar lotes más pequeños”, explica Sebastian Wittl, Jefe de producto de la tecnología de llenado de Krones. No obstante, si la formulación cambia, el comportamiento de la espuma también puede cambiar. “Con la nueva llenadora es posible adaptar el llenado con bastante flexibilidad”, afirma Sebastian Wittl.
Con la nueva llenadora es posible adaptar el llenado con bastante flexibilidad. Sebastian WittlJefe de producto de la tecnología de llenado de Krones