Rivella公司
Rivella在瑞士受到顶礼膜拜：大约96%的瑞士居民熟悉和喜爱这种与生产厂同名的清凉饮料，就在70年之前，该企业开始生产这种无酒精饮料--目前，他们开始充分利用数字化机遇。该家族企业与克朗斯合作开发一套可以进行中央化数据检测的MES系统，借此为数字化工厂奠定坚实的基础。
Rivella股份公司是瑞士清凉饮料本土品牌中最大的生产企业。他们生产的最知名饮料是碳酸、无醇Rivella清凉饮料，其起源可以追溯到1952年，目前，这种饮料在社交活动中占有不可或缺的地位，代表了瑞士的文化。这种受到膜拜的饮料含有乳清成分，且比例超过三分之一，已经出口到荷兰和卢森堡以及法国和奥地利的部分地区。2021年，Rivella股份公司被评为瑞士最佳雇主，该企业还在阿尔高州的罗特里斯特生产其它清凉饮料，例如，Focuswater维他命水和Michel品牌的果汁产品。
对于期望在生产中利用数字化优势的企业，机器和设备的现代化改造是其中的一个重要环节--但绝不是最后一步。Rivella公司也看到了生产流程数字化传输的巨大潜力。Rivella公司项目负责人Fabian Steiner认为数字化还有上升空间：“几年前，我们投资了新的现代化灌装设备。当时，我们还无法集中监控设备的运行状态，许多不同的信息和流程还在采用离散引导方式。其后果是交接截面相互隔断和信息丢失，最终导致数据缺乏透明度。”为了消除这些薄弱环节，为员工创造一种现代、顺畅和简单的劳动工具，Rivella公司与克朗斯联合开发了一种以SAP解决方案为基础的生产执行系统（(MES）-- SAP Manufacturing Integration and Intelligence OEE。它完美地按照饮料生产商的需求进行量身定制。2021年11月1日，这种具有更高生产透明度的解决方案正式上线。
Rivella公司为什么选择克朗斯作为合作伙伴？“饮料行业的经验和专业知识，加上克朗斯专家的SAP专有技术和稳定的SAP系统，这些因素最终促使我们选择了克朗斯公司”，Fabian Steiner解释说。“在淘汰轮会谈中，我们认为克朗斯能够更好地理解我们的设备和我们的关注焦点，可以为我们提供以目标为导向的解决方案。”
SAP制造集成与智能（SAP MII）是流程工业SAP制造执行系统（SAP MES）内一种可靠的解决方案，它可以在制造和其它业务领域之间建立连接，为企业实时提供所有重要的生产数据。
SAP MII OEE Management是一种选配系统，可以为SAP MII的标准功能增添大量的扩展选项。OEE参数是生产的主导指标，它用于确定整套设备的可支配性。计算这个指标所需的数据可以通过生产系统自动检测。为了更加直观，重要的数据通过商业智能仪表盘进行展示--可以利用电脑桌面，也可以使用移动终端设备。
借助SAP MII OEE，可以实现全部数据、流程和系统的联网和分析，生产企业能够随时了解企业生产的详细情况。最大优势：发现生产损失的主要原因，导入和监控修正措施。克朗斯SAP专家不仅利用了SAP解决方案的标准功能，同时还根据用户的特殊需求增加了特殊性能--与Rivella公司的合作项目也是如此。对此，采用了克朗斯团队专门为饮料和液态食品工业开发的饮料模板。
合作开始时，双方根据用户需求进行了交流，在此基础上制订了责任书，以此奠定了后续研发和集成的专业基础。“借此，我们逐步实现了我们的愿望和需求。对于已经完成研发的部分，我们在投产前定期在样机上进行测试。在开发阶段，我们有针对性地对我们的需求部分进行不断完善，直到我们将一套稳定、功能良好的系统投入运行”，Fabian Steiner总结说。借助这套样机，我们可以直接调整我们的需求，解决出现的问题，这样可以明显降低后期调整的花费。
部分非常复杂的问题和需求虽然给项目实施带来了很大挑战，但是通过定期交流以及借助克朗斯团队在饮料行业的专业知识，一切尽在掌控之中。尽管新冠疫情造成了严重困境，但双方始终保持积极的合作，建立了伙伴关系，Fabian Steiner对此中肯地总结说：“不仅专业方面，人际关系也保持良好的氛围。双方建设性的合作给整个项目团队带来了极大的乐趣，这也是最终取得成功的一个重要因素。”
| 项目: | SAP Digital Manufacturing |
| 客户: | Rivella股份公司 |
| 实施: | 2021年底 |
| 范围: |
SAP MII OEE制造执行系统
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优势: 提高生产流程的透明度和效率以及通过中央数据检测降低管理成本
随着SAP解决方案的实施，Rivella公司朝向数字化工厂又迈进了一大步。尽管可持续效果在今后的某一时段才能测评，但现在就可以看到，各个流程已经得到了明显简化。例如，生产订单的分配，停机状态的自动检测，效率参数反馈至SAP ERP系统。这些生产流程的优化归功于中央化的数据检测，借此，降低了管理成本，减轻了生产人员的劳动强度。作为中长期目标，该饮料生产商还希望借助更加深入的视角改善生产效率，从而降低成本，例如，通过降低非计划停机的出现频次和持续时间。
对于Rivella公司，数字化专题绝不会随着这个MES项目而结束，Fabian Steiner对此强调说：“不论是现在还是未来，数字化始终是一个重要专题。我们坚信，只有充分利用数字化这个机遇，我们才能在市场上长期保持权威地位。”因此，这家瑞士企业希望将数字化深深融入企业的发展战略，同时在生产和其它领域深化数字化权威能力，继续投资其它的优化项目。
