Berchtesgadener Land乳品公司
Berchtesgadener Land公司的新增回收玻璃瓶生产线现在也灌装巧克力奶。其灌装机独具特色，可以处理四种不同特性的产品。
巧克力饮品有各种名称，在德国的乳品饮料中始终位居第一。很久以来，Berchtesgadener Land乳品公司为消费市场提供便携包装、口味细腻的巧克力奶。由于许多顾客在家里饮用巧克力奶，喜欢在冰箱里存放大包装产品，因此，该公司于2023年推出了1升回收玻璃瓶包装。借此，该乳品公司也可以满足消费者的优先选项，为家庭消费提供玻璃瓶包装的乳品混合饮料。
Berchtesgadener Land公司能够满足这种顾客需求，因为他们去年投资了一条高效运行的回收玻璃瓶生产线，玻璃瓶灌装能力翻了一番。洗瓶机，灌装机，贴标机--新生产线的所有核心机台均来自克朗斯公司。目前，这条生产线灌装传统的1升玻璃瓶鲜奶和500毫升瓶鲜奶油，其生产能力分别为每小时1.2万瓶和1.5万瓶。
低脂奶，高脂奶，脂肪含量为32%的鲜奶油--目前的品种对于一台灌装机来说已经是很大的挑战。低脂奶容易起泡，灌装开始时需要缓慢流入。相反，为了避免鲜奶油变成黄油，必须利用尽可能大的缝隙向外喷淋。为了保证低脂奶具有略长的灌装时间，配备45个灌装阀的Modulfill NWJ灌装机具有比常规需求更大的直径。这种多功能机器能够分别为不同的产品可靠地选择其最佳灌装速度。
巧克力奶对这种能够应付各种挑战的灌装方案还提出了更高的要求。乳品中添加可可粉之后，在泡沫形成方面比牛奶或者鲜奶油还要敏感。因此，面对这项新任务，还要对设备进行微调，新增瓶装线生产负责人和项目经理Paul Althammer解释说：“找到一台能够灌装牛奶和鲜奶油的灌装机，并不是一件容易的事情。另外，灌装品种中还包括巧克力奶，所以我们必须与克朗斯编程工程师共同寻找合适的调节参数。在此期间，我们还要保证其它产品的灌装。开弓没有回头箭。”
对此，Althammer团队优化了灌装机的开启时间，减少和降低了巧克力奶流入的数量和灌装速度。“所有部件的匹配工作也不容易，不过，现在已经一切运转正常”，他满意地说。目前，灌装巧克力奶采用减速运行，每小时8000瓶，而标准灌装速度是每小时1.2万瓶。更大的收益还在后面，这家合作社乳品公司按照最大的未来能力设计这条新生产线，今后还将开发新的产品。一年以后，就将推出巧克力鲜奶，这在2022年春季设备调试期间还无法预测。
巧克力奶爱好者非常兴奋，不久以后，他们喜爱的饮料就将灌装在高档、可持续的玻璃瓶中，存放在他们的冰箱里。
Berchtesgadener Land乳品公司
