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    Innovación
    Porque cada minuto cuenta: Krones acelera los procesos asépticos
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    Las fases de limpieza y esterilización son esenciales en una instalación de bebidas, especialmente en aplicaciones asépticas. Pero cuanto más interrumpan la producción, más pesan sobre la eficiencia de la línea. Entonces, ¿cómo proceder? ¿Los explotadores de las líneas tienen que escoger entre: asumir riesgos o aceptar largos períodos de inactividad? ¡De ninguna manera! Porque el nuevo bloque aséptico de máquinas de Krones finalmente resuelve este dilema. ¿Cómo lo consigue? Con un innovador concepto de limpieza que catapulta la disponibilidad de la línea a un nivel récord, pero sin dejar espacio a riesgos en la higiene.

    Las líneas Contipure AseptBloc ya trabajan en más de 140 aplicaciones asépticas en todo el mundo. Basados en esta experiencia, los ingenieros de Krones se atrevieron a elevar la serie de máquinas al siguiente nivel técnico con un nuevo tipo de modelo. El resultado es el Contipure AseptBloc DA-P. De acuerdo con la coherencia sistemática de Krones, se trata de un bloque de máquinas compuesto por una sopladora, llenadora y taponadora con desinfección en seco para productos de alta acidez (DA: Dry, Acid). La diferencia con los modelos anteriores es la letra «P» al final de su nombre para «Performance», y la cual no fue elegida al azar. 

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    ¿Podemos presentarle...? El nuevo Contipure AseptBloc DA-P

    Nuevo récord mundial de disponibilidad 

    Garantizar alta disponibilidad: desde siempre las líneas Contipure AseptBloc se han comprometido con este objetivo. Ya en su variante estándar, el bloque de máquinas para productos de alta acidez produce durante 120 horas seguidas. También el modelo Perfomance mantiene fielmente este valor. Pero, en la fase posterior de limpieza y esterilización, este modelo mejora ulteriormente su prestación de manera considerable: en lugar de los 150 minutos hasta ahora empleados, solo necesita 90. Con lo cual no solo es una hora más rápido que sus otros colegas Krones, sino que también establece un nuevo récord de mercado.

    Lo mismo sucede en la esterilización intermedia: después de una intervención manual, el bloque se vuelve a poner en marcha después de apenas 30 minutos. Y si la intervención se limita a un cambio de formato en la sopladora, la esterilización intermedia incluso se elimina por completo. Porque para cambiar los moldes de soplado no se requiere ninguna intervención en la sección estéril del bloque. En comparación con las aplicaciones asépticas del mercado, el Contipure AseptBloc DA-P ahorra así 60 minutos en la fase de limpieza y esterilización desde la última hasta la primera botella, así como otros 30 minutos en cada intervención manual del operador. Según los cálculos, se puede ganar así a lo largo de un año aproximadamente entre el 10 y el 15 por ciento de tiempo de producción adicional, lo que puede ascender rápidamente a varios millones de envases adicionales en la producción. 

    ¿Cómo son posibles estos tiempos de esterilización cortos? Renunciando al uso del peróxido de hidrógeno gaseoso y tratando todas las máquinas exclusivamente con sosa cáustica.

    Lanzamiento al mercado después de muchas pruebas prácticas 

    Queda la pregunta: ¿Cómo son posibles estos tiempos de esterilización cortos? Renunciando al uso del peróxido de hidrógeno gaseoso y tratando todas las máquinas exclusivamente con sosa cáustica. Esto elimina el tiempo de secado de lo contrario necesario para que el H2O2 pueda trabajar. Krones emprende así un camino nuevo, pero elegido con la máxima prudencia. «El Contipure AseptBloc DA-P es el resultado de décadas de experiencia en investigación y práctica», explica el gerente de producto, Philipp Schön. «El concepto ha tenido éxito en la práctica desde 2019, y ahora es un componente probado de la cartera de sistemas asépticos de Krones. Gracias a su excelente rendimiento en la producción y a la respuesta positiva del mercado, hemos entregado en muy poco tiempo ya diez líneas más con esta tecnología».
     

    El Contipure AseptBloc DA-P es el resultado de décadas de experiencia en investigación y práctica. Erwin HächlPhilipp SchönKrones AG

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