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    啤酒
    好事成双

    Petrópolis集团在巴西新建两家能力总计为120万千升的啤酒厂。

    Petrópolis集团是巴西第二大啤酒集团,年产160万千升,占据大约12%的市场份额,2011年的增长率达到18%。2013至2014年期间,该集团新建的两家啤酒厂相继投入运营,分别配备了两套灌装设备,两家啤酒厂的生产能力均为60万千升。第一家啤酒厂位于巴伊亚州萨尔瓦多的阿拉戈伊尼亚斯,第二家啤酒厂位于累西腓附近的意塔皮苏玛。两个项目采用相同的布局,投产时间相隔大约8个月,两家啤酒厂均由克朗斯公司总包建造。随着两个新建啤酒厂的投入运行,Petrópolis集团给巴西的啤酒市场带来了强烈的冲击。该私营啤酒集团的所有人为沃尔特•法利亚,他从2001年开始就是克朗斯的用户。

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    Petrópolis集团在过去持续保持增长,目前积极活跃在啤酒、含酒精饮料以及无醇饮料等领域。该集团的啤酒品牌包括Crystal、Lokal、Itaipava、Black Princess、Petra和Weltenburger,此外,还生产两种能量饮料TNT和Magneto,等渗压饮料Ironage,伏特加品牌Blue Spirit和Nordka,以及水品牌Petra。集团公司的产品销往20多个联邦州,每个州至少设立两个配送中心,采用独家代理方式或者委托第三方。

    Petrópolis集团的六家工厂(Boituva,Petrópolis,Teresópolis,Rondonópolis,Alagoinhas和Itapissuma)共有员工超过22000人。该集团在这些生产厂总计使用11条克朗斯灌装线。

    长期合作关系

    该私营啤酒集团新建两家啤酒厂,其生产能力均为60万千升,全部由克朗斯股份公司总包建造。“虽然我们与克朗斯之间已经建立了长期的伙伴关系,但是,当我们需要做出决策时,每次都重新考察克朗斯公司的创新能力和机械设备的效率。此外,售后服务也是决策的重要因素”,沃尔特•法利亚解释说。两家新建厂中的第一家于2013年7月底在巴伊亚州萨尔瓦多的阿拉戈伊尼亚斯投入运行,建造期大约为1年。第二家工厂位于其北部750千米的的意塔皮苏玛(伯南布哥州累西腓附近),于2014年4月初首次进行糖化投料。借此,在巴西北部实现了强势扩张。

    流程区域的顶尖技术

    两家新建生产厂Alagoinhas和Itapissuma的流程区域均按照斯坦尼克最先进的啤酒制备技术进行设计。最终扩建完成后,两家啤酒厂的设计能力均为60万千升。该能力分别通过两条平行布置、配置完全相同的糖化线实现。两条糖化线均生产18.5度的高浓麦汁,每天可以完成16个糖化批次,每个批次110立方冷麦汁。

    每小时6.2万瓶的回收玻璃瓶生产线

    每家啤酒厂安装了一条每小时6.2万瓶的回收玻璃瓶生产线,可用于1升、600毫升和300毫升三种瓶容,要求设备效率达到90%。亮点:最新一代Lavatec洗瓶机,耗水和化学药品的消耗量极低;分别采用两台Solomodul模块化商标机,可以完成不同类型的贴标。每台商标机采用一台Checkmat FEM-G检测瓶子。其它检测设备包括灌装机之后的Checkmat FM-G瓶检测、空瓶检测以及Checkmat箱检测。除了176个酒阀的Mecafill VKP-V灌装机和Lavatec洗瓶机,湿区设备还包括一台洗箱机和一台SHIELD杀菌机。在干区,配备了一台Modulpal卸垛机。此后,空瓶周转箱通过一台Smartpac卸箱

    瓶子的预分选

    设备的一个特殊之处是采用两台Sekamat理瓶机对空瓶进行预分选,这两台机器直接安装在输送带旁边,根据瓶子的品种特性采用无接触方式对经过的瓶子进行区分。所有的外厂瓶全部被剔除。

    每小时12.8万听

    两家啤酒厂还分别配备了一条每小时12.8万听的易拉罐生产线,可以灌装四种规格:269毫升和350毫升的211罐,350毫升的201罐,以及473毫升的易拉罐。按照协议,验收时的设备效率不低于92%。对于只使用一台容积式Volumetic VOC灌装机及一台卷封机的生产线,这也是克朗斯速度最快的易拉罐设备。在这条易拉罐生产线中,只有灌装机和SHIELD隧道式杀菌机采用单机配置,其它机器均采用双重配备,以此保证每小时12.8万听的生产能力。对于罐盖的卫生封装,甚至采用了三台Taxomatic商标机。“是的,我们对克朗斯灌装设备的效率非常满意”,沃尔特•法利亚表示。“我们的生产效率处于全球的标杆范围之内。”

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    两家啤酒厂分别配备了一条每小时12.8万听的易拉罐生产线,可以灌装四种规格。

    选出的机器及解决方案
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