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    Cofco可口可乐的15条高速生产线
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    Cofco可口可乐的15条高速生产线

      从增长率方面看,中粮可口可乐饮料有限公司(中粮可口可乐)无疑是中国最成功的可口可乐灌装企业。

      早在2000年,即合资公司成立十年之后,该企业已经进入全球可口可乐灌装集团的前十名。从2004年开始,中粮可口可乐总计安装了22条灌装线,大部分采用克朗斯设备:15套高速设备来自新特劳普林。

      中粮可口可乐创立于2000年,当时由中粮集团负责经营。此后多年,中国经历了一场似乎永无止境的经济繁荣,中粮可口可乐由此获得巨大收益:2015年的产量已经达到9年前的7.5倍。

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      中国饮料企业中粮可口可乐是中粮集团有限公司与可口可乐公司共同成立的合资企业,中粮集团有限公司控股65 %。

      持续改善产品质量

      中粮可口可乐是中国最大的可口可乐装瓶商,近几年来实现平均两位数的增长率。供应链部、质量与安全管理部总经理马跃先生表示,这充分体现了持续的产品质量改善。在企业内部,可口可乐通过绩效指标(KPI)考核产品质量,这项指标包含了多个参数。一家中立的企业每周从市场上随机取样,分析产品质量,也分析包装质量。效果:产品质量从89%提高到98%,包装质量甚至从94%提高到99.8%。

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      产品质量从89%提高到98%,包装质量从94%提高到99.8%。

      “效率和设备利用率是最重要的”

      为什么中粮可口可乐大部分选用克朗斯灌装设备,马跃先生这样解释:“我们注重三个要素:价格,质量,服务。我们完全信任克朗斯的技术和质量。价格始终是决定性因素。当然,我们并不是说每条生产线从最初开始就能完美地、不存在任何调试问题投入运行。但是,克朗斯解决问题的快速性令我们信服:克朗斯建立了非常完善的服务体系,企业结构也非常适合联系和沟通。通常情况下,大部分服务工程师和备件可以在24小时内到达现场。尤其是太仓分公司提供的本土服务,为克朗斯公司带来了竞争优势。机器和设备的效率和利用率是最重要的 — 这些方面是克朗斯的强项。”

      克朗斯建立了非常完善的服务体系。

      马跃

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      “机器和设备的效率和利用率是最重要的 — 这些方面是克朗斯的强项”,供应链部、质量与安全管理部总经理马跃先生表示。

      全部采用组合设备

      12年来,中粮可口可乐平均每年投入使用一套克朗斯灌装设备,当然,其中也发生了一些变化,例如,灌装速度。“对于克朗斯多年来实现的速度提升,我们感到非常高兴”,马跃表示。“我们购买的第一条生产线,其能力为每小时2.4万瓶,现在我们生产线的速度已经达到8.2万瓶 — 是当初的三倍多。”他认为,组合机技术也是一项重大进步。“早些年,我们在吹瓶机和灌装机之间还需要使用气流输送。这种技术已经落后。现在我们全部使用组合设备”,马跃先生解释说。

      2010年,中粮可口可乐作为中国的首批灌装企业采用了由吹瓶机和灌装机组成的Contiform Bloc。现在, 中粮可口可乐又作为中国第一家可口可乐装瓶商安装了一套ErgoBloc L。这是一套湿杀菌组合机,由吹瓶机、贴标机和灌装机组成,将用于灌装碳酸软饮料。中粮可口可乐目前总计拥有11套组合设备,其中9套来自克朗斯公司。马跃先生认为,灌装技术本身也得到了改进:“目前的灌装过程更加快速,更加平稳。”

      大幅度降低水耗和能源消耗

      “我们现在消耗更少的水和能源,一个重要原因就是组合机技术。借此,我们不再需要冲瓶机”,马跃先生解释说。“第二个重要因素是灌装温度。以前,我们需要将产品冷却到3至4℃,现在我们可以在常温下完成灌装。中粮可口可乐逐年降低生产成本。”

      这位供应链部总经理对贴标机尤为满意。几年来,中粮可口可乐一直采用克朗斯Contiroll贴标机粘贴环身标。“我们通过高速机器取得了巨大进步。Contiroll运行非常可靠。尽管这台机器集成到ErgoBloc L之中,但整套组合机还是只需要一名操作工。”

      扩大水业务

      中粮可口可乐近期安装一条能力为每小时5.2万瓶的克朗斯碳酸软饮料灌装设备以及一条灌装冰露的4.8万瓶水线。两套设备均安装在石家庄工厂。

      中国的另外两家可口可乐特许装瓶商从2010年开始就自己生产瓶装水,而中粮可口可乐最初还只是委托贴牌企业生产可口可乐水品牌。当时,按照三家特许装瓶商的销售额计算,中粮可口可乐的规模最小。中国的瓶装水消费当时也处于起步阶段。目前,中粮可口可乐已经购买了六条高速水线,全部来自克朗斯公司。

      中粮可口可乐生产一系列不同的产品,其中包括碳酸软饮料和不含气产品。中粮可口可乐不生产可口可乐的果汁品牌,这些产品由三家可口可乐特许装瓶商与可口可乐公司的联合企业SCMC生产。这家企业拥有30多条冷无菌生产线,全部由克朗斯提供。

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      Tian Chao-Ping
      Krones China
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