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    Nueva línea de Ilenado de PET en Romaqua

      En Rumania es muy común beber cerveza en envases PET. Sobre todo, en botellas de mayor volumen. Sin embargo, desde hace aproximadamente dos años los consumidores muestran una tendencia hacia envases más pequeños. Debido a ello, Romaqua Group Borsec puso ahora en servicio una segunda línea de llenado de PET de Krones para poder llenar en el futuro botellas de 2,5 y de 0,5 litros en dos líneas separadas.

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      Romaqua tiene dos negocios importantes en Rumania: por un lado, es el mayor productor de agua mineral con una cuota de mercado del 30 por ciento y, por otro lado, es el productor privado de cerveza más importante y el cuarto en importancia en general.

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      Ioan Păun, director general de la división de Sebes, el director de la cervecería Ovidiu Petrenciu y Bogdan Oprea, jefe del embotellado (de izq)

      La planta cervecera con una producción de un millón de hectolitros fue construida por Romaqua en el año 2008 en la ciudad de Sebes como proyecto de campo verde, siendo Krones el contratista general. Desde el inicio de la obra hasta la puesta en marcha pasaron apenas nueve meses. En aquel entonces era una de las cervecerías más modernas a nivel mundial, dotada de tecnología de última generación. Adicionalmente a la sala de cocción de seis recipientes de Steinecker, Krones instaló también una línea PET de 18.000 botellas por hora, así como una llenadora de latas de 20.000 latas por hora. Tres años más tarde fue instalada una línea de vidrio de 30.000 botellas por hora, la cual sigue siendo al día de hoy la línea de embotellado de mayor rendimiento de todo el grupo. A finales del 2017 Romaqua puso en servicio ahora su cuarta línea de Krones: nuevamente una línea para envases PET con un rendimiento de 12.000 botellas por hora. Está compuesta entre otros por:

      Esta inversión es la reacción de la empresa a la creciente demanda por envases PET más pequeños. Gracias a la nueva línea, la cervecería ahora está en condiciones de llenar sus envases PET en los tamaños de 1,0, 2,0 y 2,5 litros en una línea y en la otra línea, las botellas PET de 0,5 litros.

      Calidad elevada: filtración en frío

      «La cerveza en envases PET debe ser un producto de masa y barato», se podría suponer, sin embargo, eso no es el caso. Porque en Romaqua la calidad tiene máxima prioridad. Todas las tres marcas de cerveza son cervezas sin pasteurizar y filtradas en frío.  «Es la cerveza más clara en el mercado rumano», afirma orgulloso el director de la cervecería Ovidiu Petrenciu.

      La empresa controla también muy estrictamente la calidad del llenado de los envases PET. Por un lado la cerveza almacenada en frío también es llenada en frío, a una temperatura de aproximadamente ocho grados Celsius. Y por otro lado, un sistema barrera del material PET así como un manguito adicional sobre la tapa roscada evitan por un lado la pérdida de gas carbónico y por otro lado, el ingreso de oxígeno al producto. El resultado es una mayor frescura y un plazo de conservabilidad de cinco meses. «La tecnología de llenado y la llenadora a contrapresión Modulfill HRS se encargan del resto para mantener la calidad», explica Bogdan Oprea, jefe del embotellado. A pesar de todas las inversiones en la calidad por parte de la cervecería, la cerveza en Rumania es económica. En el mercado minorista, los consumidores pagan por un litro de cerveza, en envase PET grande, alrededor de 80 céntimos de euro. Este nivel de precios vale prácticamente para todos los productos en el mercado y se debe, principalmente, a la saturación del mercado de la cerveza.

      Una larga y buena cooperación

      Con la instalación de la nueva línea, el grupo Romaqua se ha creado, por el momento, suficiente capacidad de embotellado, «ahora necesitamos una mayor flexibilidad, sobre todo, en la parte de procesos fríos de la cervecería», opina loan Păun. El hecho de que casi todas las líneas y máquinas en el grupo Romaqua lleven el logo de Krones, permite según su opinión, «intercambiar con facilidad repuestos entre las líneas e incluso entre las plantas». Incluso los operadores de las máquinas pueden ser enviados a otras plantas del grupo. «Mantenemos una larga y buena cooperación con Krones», enfatiza el director general de la división de Sebes. «En Borsec instalamos conjuntamente hace ya 20 años la primera línea PET completa de Krones. La calidad es buena. Otra gran ventaja es el hecho que disponemos acá en Rumania de una oficina de servicio técnico de Krones con colaboradores nativos. Eso simplifica muchas cosas».

      Otra gran ventaja es el hecho que disponemos acá en Rumania de una oficina de servicio técnico de Krones con colaboradores nativos.

      Ioan Păun

      Persona de contacto

      Alois Aichner
      Krones AG
      T: +49 9401 70-4787
      E-Mail


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