Pasteurisieren mit höchster Effizienz
Sicher ist sicher
Produktsicherheit ist ein Kernthema beim Vermarkten Ihrer Getränke. Oft ist Pasteurisieren das Verfahren Nummer eins für die Konservierung der frisch abgefüllten Produkte. Der Tunnelpasteur LinaFlex bietet einen Pasteurisierungsprozess mit präziser PE-Regelung und effizientem Ressourceneinsatz. Sie erhalten einen genau auf Ihre betrieblichen Anforderungen ausgelegten Pasteur.
Auf einen Blick
- Modularer Eindeck- oder Doppeldeck-Tunnelpasteur mit präziser PE-Regelung
- Gezielt an die Behältereigenschaften und Produktionsbedingungen angepasste Transportbänder
- Schnelle Installation
- Integration von langlebigen Komponenten
Drei Maschinenvarianten und ihre Merkmale
Optionen für die Innenreinigung
| Merkmal/Maschinenvariante | LinaFlex | LinaFlex Pro | LinaFlex Pro mit CLEAR System |
| Auskochen | ✓ | ✓ | ✓ |
| Doppelstecksiebe | ✓ | X | X |
| Dosiersystem | ✓ | ✓ | optional |
| Sedimentation | X | ✓ | ✓ |
| Filtration | X | ✓ | ✓ |
| UV-Wasserbehandlung | X | X | ✓ |
LinaFlex
Das Konzept
- Modulare Basisausführung des Pasteurs LinaFlex
- Integration aller Basiskomponenten wie PUC³, Marathon Belt oder Ironman Belt
Wie sind Reinigung und Hygiene beim LinaFlex gelöst?
- Auskochen des Gehäuses sowie manuelle Reinigung
- Entfernen von Partikeln und Schmutz durch manuell reinigbare Doppelstecksiebe
- Manuelle Reinigung der Stecksiebe
- Regelmäßiger Wasserwechsel
- Dauerhafter Einsatz von chemischen Desinfektionsmitteln
LinaFlex Pro
Das Konzept
- Automatisches Austragsystem für Scherben und anderen Schmutz
- Individuelle Ausgestaltung des Pasteurs LinaFlex Pro mit den gewünschten LinaFlex Komponenten
- Optional: Nachrüstungsoption für das CLEAR System
Was leistet das Austragungssystem des LinaFlex Pro?
- Zuverlässiges Absaugen und Entfernen von Partikeln
- Sicheren Schutz des Düsensystems vor Verstopfung
- Keine manuelle Reinigung von Stecksieben notwendig
- Bessere Austragleistung als bei Filterbandsystemen
Der Aufbau
Ihre Vorteile
Höchste Produktsicherheit
Die PE-Regelung der dritten Generation sorgt dynamisch und in Echtzeit für maximale Produktsicherheit und gleichbleibende Produktqualität.
Beste Hygienebedingungen
Die Ausführung im Clean Design ermöglicht eine bestmögliche Reinigung bei minimalem Personaleinsatz.
Hohe Ressourceneffizienz
Der LinaFlex überzeugt durch zahlreiche Vorteile hinsichtlich Energieeinsparungen:
- Optimiertes Wasservolumen durch integrierte Zonentanks
- Bis zu 20 Prozent reduzierter Energieverbrauch beim Aufheizen
- Niedrige Chemikalien- und Energieverbräuche
- Antriebsleistung pro Deck bei 0,75 kW
- Vollständige Isolierung als Option für bis zu 60 Prozent reduzierte Abstrahlverluste
Geringerer Wartungsbedarf
Wartungs- und Servicekosten reduzieren sich, da zum Beispiel auf das Nachspannen und Erneuern von Verschleißstreifen verzichtet werden kann.
Langlebige Transportbänder
Die Transportbänder besitzen einen Wirkungsgrad von mindestens 98 Prozent und eine Lebensdauer von bis zu 20 Jahren. Aufgrund der viermal höhen Standzeit lassen sich so pro Jahr bis zu 25.000 Euro einsparen.
Vollautomatischer Produktwechsel
Der Produktwechsel mit Sweeper geschieht vollautomatisch und hat optional eine automatisch höhenverstellbare Abblasung integriert. So lässt sich die Maschine in weniger als 10 Minuten* auf neue Sorten umstellen.
* Abhängig von der Zonenkonfiguration