Thermische Produktbehandlung für höchste Saftqualität
Natürlich, geschmackvoll, haltbar
Verfahren zum Haltbarmachen und sichere hygienische Abläufe sind wesentliche Faktoren bei der Produktherstellung – das gilt natürlich auch für Saft. Die Krones Kurzzeiterhitzungsanlage VarioFlash J gewährleistet, dass Saft mikrobiell sicher abgefüllt werden kann. Und weil jedes Produkt seine eigenen Anforderungen stellt, passt Krones die Maschine individuell auf ihren Einsatzbereich an.
Auf einen Blick:
- Leistungsspektrum von 7.500 bis 60.000 Liter pro Stunde
- Einsatzbereiche: Saft und CSD
- Bei Stillstand der Anlage: Standby-Modus »Eco-hygienic Sleep Mode« für minimalen Energie- und Wasserverbrauch
- Höchste mikrobiologische Sicherheit dank Liniensterilisation und gleitende PE-Regelung
Ihre Vorteile
Hohe Genauigkeit und Produktsicherheit
Die hochgenaue PE-Regelung sorgt für die garantierte mikrobiologische Qualität, indem die Pufferkapazität maximal ausgenutzt wird. Das exakte Einhalten der gewählten Erhitzungstemperatur wird redundant überwacht.
Wirtschaftlichkeit und beste Produktqualität
Unser System zur Energierückgewinnung und der patentierte Standby-Modus reduzieren den Energiebedarf.
Flexibilität im Produktionsablauf
Kurze Produktwechselzeiten (zwischen der letzten und der erste Flasche) lassen sich innerhalb von 30 Minuten mit Wasserzwischenspülung und entsprechender Hard- und Software verwirklichen.
Hygienic Design
Die kompakte und zugleich hygienische Ausführung sorgt für eine hohe Prozesssicherheit, erleichtert die Instandhaltung und reduziert Produktverluste durch geringere Mischphasen beim An- und Abfahren.
Präzises Nachvollziehen aller Abläufe
Alle prozessrelevanten Parameter werden durch einen elektronischen Datenschreiber gesichert und archiviert.
Referenzen
Die VarioFlash ist ein Erfolgsmodell. Mit über 200 Referenzen gehört diese Maschine zu unseren meistgebauten Units und garantiert Kunden auf der ganzen Welt beste Produktqualität.
enviro klassifiziert
Das Krones Nachhaltigkeitsprogramm enviro: Top-Technologien für eine ökoeffiziente Produktion.