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    Budweiser Budvar steigt bei Flasche und Dose auf Krones um

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    18. August 2022
    5:35 Min.
    Zwei Mal in zwei Jahren hat die tschechische Brauerei Budweiser Budvar eine Anlage von Krones in Betrieb genommen, diesmal eine komplette Dosenlinie.
    • Hauptmarke der Brauerei ist das Budweiser Budvar Original Premium Lager.
    • Neuheit ist ganz aktuell das Radler Birgo, das in Zusammenarbeit mit dem tschechisch-italienischen Mineralwasserhersteller Mattoni entwickelt worden ist.

    Viele Jahrzehnte füllte die tschechische Brauerei Budweiser Budvar ihre Biere nicht auf Abfüllanlagen von Krones. Das änderte sich erstmals Anfang 2020, denn da nahm sie ihre erste Krones Linie in Betrieb: eine komplette Mehrwegglas-Anlage mit einer Leistung von 50.000 Flaschen pro Stunde. Nach den guten Erfahrungen damit entschied sich die Staatsbrauerei jetzt erneut für Krones. Diesmal installierte sie eine komplette Dosenlinie mit einer Leistung von 50.000 Dosen pro Stunde.

    Budweiser Budvar in Zahlen

    Abfülllinien

    • Drei Glas-Abfüllanlagen mit Leistungen von zweimal 30.000 und einmal 50.000 Flaschen pro Stunde
    • Zwei Dosenlinien für 25.000 und 50.000 Dosen pro Stunde
    • Eine Keg-Linie für 500 Kegs pro Stunde

    Ausstoß

    • 2021: rund 1,8 Millionen Hektoliter
    • Davon Export: über eine Million Hektoliter in mehr als 80 Länder der Welt, allein 450.000 Hektoliter nach Deutschland 

    Die Installation einer neuen Dosen-Abfüllanlage stand ganz oben auf der Prioritätenliste der Verantwortlichen. Denn die Ausfuhr der Biere in Dosen ist besonders praktisch. Manche Länder wie beispielsweise Südkorea importieren Budweiser sogar ausschließlich als Dosenbier. Aber auch der zunehmende Heimkonsum von Bier aufgrund der Covid-19-Einschränkungen in den vergangenen beiden Jahren spielte dieser Verpackungsart in die Karten. 2021 war der Absatz in Dosen deshalb schon auf annähernd 500.000 Hektoliter gestiegen. Zum Vergleich: Als die vorhandene kleinere Dosenlinie im Jahr 2012 installiert wurde, war noch von einem Ausstoßziel von 70.000 Hektolitern die Rede.

    Kurios: Budweiser und Budweiser

    Bierkenner wissen: Es gibt auf der Welt zwei Biermarken „Budweiser“. Nach einem seit 1907 andauernden Rechtsstreit zwischen der im tschechischen Budweis (tschechisch: České Budějovice) ansässigen Brauerei Budweiser Budvar und dem amerikanischen Brauereiunternehmen Anheuser-Busch mit seiner Biermarke Budweiser sieht die Rechtslage derzeit so aus: Das amerikanische Budweiser darf sich überall auf der Welt so nennen, außer in Tschechien, Deutschland und Österreich. Hier ist „Budweiser“ tschechisch. Laut einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs kann sich der US-Konzern seine Marke hier nicht schützen lassen. Auf dem US-amerikanischen und kanadischen Markt hingegen wird das tschechische Budweiser-Bier wegen der Schutzmarkenrechte von Anheuser-Busch unter der Marke „Czechvar“ verkauft.

    Räumliche Hürden – gut gelöst

    Die neue Anlage zur Abfüllung von Dosen wurde in einem ehemaligen Flaschenbier-Lager untergebracht. Die Installation war nicht unproblematisch, weil der dafür vorgesehene Raum durch Stützpfeiler in einem Raster von sechs mal sechs Metern unterteilt ist. Eine Herausforderung für das Layout-Team bei Krones, welches die Anlage auf engstem Raum einplanen musste:

    • Der Pasteur beispielsweise musste in fünf Teilsegmenten angeliefert und installiert werden – und passt nun zentimetergenau zwischen die Pfeiler.
    • Um die Stapelhöhe der Leerdosen-Paletten optimal auszunutzen, setzt die Brauerei einen Abschieber mit hohem Auslauf ein, der die Leerdosen auf ein erhöhtes Podest entlädt, das speziell dafür konstruiert worden ist.
    • Die Anlage musste außerdem an ein vorhandenes Paletten-, Transport- und Lagersystem mit 19.500 Palettenstellplätzen angeschlossen werden.

    „Während der Installation und Inbetriebnahme sahen wir uns darüber hinaus mit einer Reihe von außergewöhnlichen Schwierigkeiten wie der Coronavirus-Pandemie und dem Krieg in der Ukraine konfrontiert“, erklärt Investitionsmanager Dalibor Čáp. „Trotz alledem ist es allen mitwirkenden Lieferanten gelungen, den Termin für den Beginn der Abfüllung, nämlich den 1. März 2022, auf den Tag genau einzuhalten. Dafür möchte ich allen Beteiligten ein großes Dankeschön aussprechen.“

    Allen Mitwirkenden ist es gelungen, den Termin für den Beginn der Abfüllung auf den Tag genau einzuhalten. Erwin HächlDalibor ČápInvestitionsmanager bei Budweiser Budvar

    Die neue Dosenlinie

    Bewusste Entscheidung für Pasteur

    „Die Integration eines Tunnelpasteurs LinaFlex war uns wichtig, um eine Mindesthaltbarkeit von zwölf Monaten sicher gewährleisten zu können“, erläutert Dalibor Čáp. Da die vorhandene kleinere Dosenabfüllanlage keinen Tunnelpasteur, sondern nur eine Kurzzeiterhitzungsanlage enthält, ist sie derzeit außer Betrieb gesetzt. Budweiser Budvar verlässt sich nun ausschließlich auf die neue Krones Linie. Deren Pasteur LinaFlex lässt es zu, die Pasteureinheiten punktgenau auf die verschiedenen Produkte und unterschiedlichen Dosengrößen abzustimmen.

    Sie ist übrigens auch die erste Dosenlinie in der Tschechischen Republik, die einen Laser an der Linie einsetzt, um den Boden der Dosen mit dem Abfüll- beziehungsweise Mindesthaltbarkeitsdatum zu kennzeichnen.

    18. August 2022
    5:35 Min.

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